Bobet Sharp Easy е најлесен начин да ги наострите ножевите
Ова острило има иста намена како традиционалното острило масат ( метална прачка за израмнување) но притоа не е потребен никаков тренинг за користење
Со еден чекор ова острило го израмнува и зајакнува тенкиот дел за сечење на ножот.
При ова не се одстранува никаков материјал од сечилото на ношот.
Забелешка. Сечилото на ножот е нежно , кршливо и подложно на микроспопски деформации . Сечилото при употреба се троши, дури и се оштетува при контакт со коска, со метални делови од ракавиците , подлогите за сечење и други контакти.
Израмнувањето ( honing) е острење каде секот на ножот се одржува да е што подолго остар и ова се прави цело време во работниот процес.
За непрекинато користење на Sharp Easy острилото потребно е да се држи во близина и на дофат при работниот процес.
Острилото освен што има рачка се испорачува и со иноксен држач кој може да се заштрафи во погодна позиција
Sharp Easy се користи за :
1. Дневно израмнување на секот на ножот и одстранување на шпицеви на секот
Поставете го почетокот на сечилото на ножот во позиција над V прачките за острење. Допрете го сечилото до прачките и веднаш потоа провлечете го сечилото со лесно притискање ,провлечете по цела должина на секот се до крајот на сечилото - ножот , притоа не смеете да го спуштите ножот до V обликот на острилот кое е целосно на дното на острилото под прачките за острење. При оваа острење освен провлекување можете да и лесен удар врз прачките со истовремено провлекување по цела должина.
Оваа постапка се повторува неколку пати во редица едноподруго
2. Израмнување острење на оштетени или истрошени сечила
Вметнете го почетокот на сечилото целосно до дното на острилото каде почнува долниот V облик и провлечете го сечилото целосно до прајот , со лесно притискање. Ова може да се повтори неколку пати во редица
МАТЕРИЈАЛ
- Моноблок жолта боја изработен од ултра издржлив polypropylene
- Прачки за израмнување под тензија , изработени од инокс челик 1.4310 (AISI 302) и обложен со цврст хром
- Водилки за сечилото од инокс челик 1.430 ( AISI 420 )
- Основа постоље од инокс челик 1.4307 ( AISI 304L )